我市两家校园食堂争创省级食品安全示范食堂
11月15日,唐山市局食品安全保障处李处长一行5人来我市,对遵化市一中及燕山幼儿园进行省级食品安全示范校园验收。我局张良局长、梁迎春局长、餐饮科及路北分局全程陪同。
重点检查了两家食堂的食品安全承诺及公示信息、员工的健康证明及公示情况、员工的培训及考核情况、明厨亮灶情况等。
我局工作人员将适时进行跟踪指导。