在刘备寨乡水峪村村民张艳富的红薯苗种植大棚内，工人们手法娴熟地将一捆捆红薯苗摆放整齐后，出售给前来选购的外地客商。今年，张艳富共种植了以济薯26、西瓜红、哈密为主要品种的红薯苗200多万棵，经济收入可达40余万元。
张艳富说：“今年的红薯苗挺成功，种的品种是济薯26，因为这个品种综合了产量高和口感好这两个特点，在时下果蔬市场非常流行，老百姓也非常欢迎。”
红薯苗长势喜人，瓜果也不甘落后。在这乡尚庄屯村的吊瓜大棚里，一个个精巧的西瓜成排成行地吊在绿油油的藤蔓上，皮表光滑、纹路清晰，让人感到既新奇又有趣。每天早晨，瓜农们都会在大棚内忙着采摘客户的订单，一派繁忙景象。
在人们的印象里，西瓜是“躺”在地里生长的，可尚庄屯村的西瓜吊着长。 瓜农王海利高兴地向小葵花介绍：“这西瓜'吃'着有机肥，'住'着阳光房，'睡'着吊绳床，长出来皮薄肉甜，水分大，而且营养丰富！”
说起收入，王海利说：“普通地种植的西瓜每亩一般只能种400多株，而且市面上价格非常便宜，一般是一两元一斤，而这种空中西瓜每亩能够种植2400株，产量保守估算能达到8000多斤，按照平均每斤6元计算，收入可达4万多元。”
近年来，刘备寨乡因地制宜、精准施策，不断调整农业产业结构，发展特色产业。通过政策引导，大力发展周期短、见效快的大棚果蔬农业，在品种改良、技术改进上下功夫，市场拓宽上寻突破，不仅让农特产品有了更广阔的销路，也让农民领到了工资、学到了技术，大棚果蔬产业逐渐成为稳定群众增收的“甜蜜经济”。同时，这乡还结合休闲农业的产业定位，大力发展休闲观光采摘和订单农业，持续增加农民收入，助力乡村振兴。
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