端午节的临近,为使广大消费者愉快、健康地度过节日,遵化市市场监督管理局消费者协会特别提醒广大消费者购买和食用粽子时要注意以下几点:
一、选择正规渠道购买食品或食材。消费者最好去正规的超市或市场购买,并保存相应购物凭证。购买粽子要看清外包装上的相关标识是否齐全;查看包装是否完整或真空包装是否漏气、散装粽子是否变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和无保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。尽量不要贪便宜或者图方便,随意选择一些无质量保障的流动摊贩购买,以免自身权益受到侵害时找不到卖家而无法维权。
二、网购粽子等食品不适用七天无理由退货。消费者要选择正规、口碑好的大型网购平台和信誉度高的网店购买,不要被网上“低价”、“优惠”、“特惠”等五花八门的促销广告所迷惑,网购时要擦亮眼睛,仔细甄别。消费者特别要注意通过电商购买新鲜的粽子属于鲜活易腐的产品,是可以不适用七天无理由退货的,请消费者谨慎购买。
三、自制粽子要注意卫生。要选择新鲜的食材,粽叶最好选用新鲜的粽叶,如用干粽叶,使用前要用水泡或水煮软化。制作时尤其注意保持清洁卫生。包粽了时手要干净卫生,食材、粽叶、加工器具等要清洗干净,注意生熟分开,以保证制作过程干净卫生。
四、注意正确贮存方法。端午时节气温较高,各类致病菌极易生长繁殖,导致粽子变质。建议每次少量购买、及时食用,未食用完的粽子应及时放置在冰箱中冷藏或冻藏。
四、保留凭证,合理维权。消费者应保存好购物发票等有关凭证,留存食品证据,尽量保留、维持外包装原样,以便能辨识该食品批号或生产日期和保质期。消费者如果与经营者因商品质量发生消费争议,可第一时间积极与商家沟通,自行协商解决;协商不成时,可以拨打12315投诉举报热线或登录全国12315互联网平台进行网上投诉。