学校食品安全直接关系到师生的身体健康及生命安全，关系到社会和谐稳定。市教育局持续开展校园食品安全管理整治工作，压实学校食品安全主体责任，有效防范和化解校园食品安全风险隐患。
在市第三中学，市教育局与市市场监督管理局的工作人员对学校食堂的食材储存、加工等各个环节进行了严格检查，确保食材新鲜、卫生、安全。市第三中学学生徐沐杰说：“我们学校的食堂干净卫生、种类齐全，我们在这里就餐感到特别温馨和温暖。”
在校园食堂管理过程中，我市建立校园食品安全责任保险管理服务机制，严格落实每日晨检，对从业人员的个人卫生、健康状况、操作规范进行重点监督，提高从业人员的食品安全意识和操作水平。在食堂显著位置公示两个责任公示牌、食品经营许可证，设置食品安全总监和食品安全员，配备灭蝇灯、防蝇帘、挡鼠板等基础设施，为学生的食品安全提供了有力保障。同时，规范膳食经费管理，加强学校食堂财务管理与落实学校食堂信息公开、主动接受社会监督等方式，透明化运行学校食堂，切实提升师生满意度。
市第三中学校长陈少辉说：“我们非常重视食堂建设，实行校领导、干部陪餐制度。同时，食堂面向学生家长开放，家长可以到学校体验学生食堂的相关菜品以及相关质量。我们的宗旨是让更多的孩子吃得安心，让更多家长对孩子在三中就餐感到满意、放心。”
市食品安全专项整治行动以来，我市先后印发工作方案及实施意见3个，制定学校食堂食品安全管理制度25个，培训监管人员16人次、从业人员640人。同时，严格落实快检要求，投入13.7万余元购置快检设备和快检试剂，对农产品进行入库前检测。在全市范围内推行校园食品安全责任保险工作，目前全市98个学校食堂全部投保。
市教育局教育督导与学校安全卫生工作办公室主任王术利表示，市教育局将持续开展校园食品安全和膳食经费管理整治工作，压实学校食品安全主体责任，有效防范和化解校园食品安全风险隐患。已经组织管理培训两次，从人员素质规范管理食材、安全等方面，保障学生舌尖上的食品安全。
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